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ぴちぴち海老・エビ・えび♪~沖縄石垣からの贈り物~♪

こんにちは<

ＨＤＣ神戸店　垣花裕子です

さて、ちょっと前の話しになるのですが、
沖縄石垣島のお義母様から嬉しい贈り物が届きました

何やら磯野のかおりが
ドキドキしながら箱を開けてみると・・・・

エビですっ海老です　車えびです

私、エビが大好きなんです

しかも大きい！！
今までに見たことない大きさです

さて、、、石垣島のお母様にお刺身でも食べれると聞き
新鮮なうちに頂きましょう

まずはお刺身に
と思い、エビを手に取ると・・・・

ぴちッぴちッぴち！！

海老が宙を舞います！
海老たちがいきなり元気よく動きだしました

少しの間、様子を見守っているとまた大人しくなりました。。。。

死んだフリですか

もうその手には騙されません

今度は布巾を使い、まずは一匹エビを勢いよくつかみ
まな板に抑え込み串をぐぐぐっと！串焼き用の出来上がりです！

お刺身も無事作り、美味しく頂きました

お母様ありがとうございます