スタッフブログ

はじめまして(^^♪

投稿日：2023.05.27

みずらぼ西神中央店の坂本 直基と申します。

店舗に配属になってからブログを担当するのは初めてなので

自己紹介をさせていただきたいと思います。

生まれは神奈川県川崎市で結婚を機に関西に参りました。

現在は兵庫県の尼崎市に住んでおります。

前職はラーメン屋さんで、尼崎にある塩元帥というお店で

約4年間務めておりました。

塩元帥は、名前の通り塩ラーメンが売りのお店で

添加物不使用のお子様にも優しいラーメンが特徴です。

もちろんラーメンはおいしいのですが個人的におすすめは

焼き飯です！

つい先日もTV番組「ちまたのジョーシキちゃん」にて

塩元帥の焼き飯が取り上げられていました。

塩元帥の焼き飯は中華鍋を振るときにお米を直接火にあてるようにして

振るので中の水分は残しつつ熱く仕上げるので

パラっとジュワっとした食感になります。

塩元帥に足を運ばれる際は

坂本おすすめ

アツアツのパラジュワ焼き飯を一度ご賞味ください。